Benvenuti sul nostro sito web per un consumo sostenibile di caffè, cacao e altri prodotti!

Siamo un gruppo di studenti di diversi corsi di laurea dell’Università di Passau. Ci siamo posti l’obiettivo di incoraggiare il consumo sostenibile ed equo e di fornire le informazioni più importanti per una scelta consapevole dei consumatori. 

Nel corso dell’anno accademico 2022/23 abbiamo costituito diversi gruppi di lavoro e ciascun team si è occupato di un prodotto specifico, come caffè, cacao, avocado, anacardi, noci del Brasile e soia.

Nell’anno accademico 2023/24, il sito web è stato, poi, ampliato per includere ananas, banane, cotone, olio di palma, riso, tabacco, tè e canna da zucchero. Per ogni prodotto è stato redatto un breve testo con informazioni sui paesi in cui i prodotti vengono coltivati, sulla coltivazione in sé, sul raccolto di tali prodotti e, infine, sulle certificazioni e sugli aspetti della sostenibilità nel consumo del prodotto finale. Su questo sito forniamo anche una panoramica generale di alcuni marchi e certificazioni per i prodotti citati.

Il sito web è stato creato nell’ambito del seminario “Kaffee, Kakao & Co: Wie nachhaltig sind Anbau und Konsum?”, tenuto dalla Prof.ssa Dr.ssa Schmitt. Il progetto sarà portato avanti e ampliato nei prossimi semestri.

Gli studenti del Centro Linguistico dell’Università di Passau stanno traducendo il sito web in varie lingue. I primi prodotti sono già stati tradotti in inglese, francese, italiano, spagnolo e portoghese. La traduzione in altre lingue e l’aggiunta di altri prodotti sono già in programma.