Willkommen auf unserer Website zum nachhaltigen Konsum von Kaffee, Kakao und Co.

Wir, eine Gruppe Studierender unterschiedlicher Studiengänge der Universität Passau, haben uns zum Ziel gesetzt, euch zu einem nachhaltigen Konsum von verschiedenen Produkten anzuregen und euch dafür die wichtigsten Informationen bereitzustellen. Dafür haben sich die verschiedenen Teams im Laufe des Wintersemesters 2022/23 mit den Produkten Kaffee, Kakao, Avocado, Cashew, Paranuss und Soja beschäftigt und kurze, informative Texte dazu verfasst. Auf unserer Seite lassen sich diese Informationen – vom Anbau und Ernte über Zertifizierungen und Handelsketten hin zum Endprodukt – finden. Die Webseite entstand im Rahmen des Hauptseminars „Kaffee, Kakao & Co: Wie nachhaltig sind Anbau und Konsum?“, betreut von Frau Prof. Dr. Schmitt.